замораживание (полуфабриката макаронных изделий)

 

замораживание (полуфабриката макаронных изделий)
Выдерживание полуфабриката макаронных изделий при отрицательной температуре с целью консервации.
[ГОСТ Р 52000-2002]

Тематики

• макаронные изделия